Lchf-plättar
Inte så snygga, men goda ;)
2 ägg
Ca 200-300 g keso
1 msk fiberhusk
1 krm vaniljpulver
Så tog jag stavmixern o geggade ihop allt. Lät det stå ett tag och smetade sen ut tre klumpar i stekpannan. Jag stekte i kokosfett, lär bli ännu godare med smör.
Kokade ihop några blåbär & hallon med stevia och hade som sylt.
Gala gott :)
